منتديات اقلام ملونة
شرائح كعكة الشكولاتة اللذيذة }~ 613623[/b]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
[b]او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي

سنتشرف بتسجيلك
شكرا شرائح كعكة الشكولاتة اللذيذة }~ 829894
[b]ادارة المنتدي شرائح كعكة الشكولاتة اللذيذة }~ 103798[/b
منتديات اقلام ملونة
شرائح كعكة الشكولاتة اللذيذة }~ 613623[/b]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
[b]او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي

سنتشرف بتسجيلك
شكرا شرائح كعكة الشكولاتة اللذيذة }~ 829894
[b]ادارة المنتدي شرائح كعكة الشكولاتة اللذيذة }~ 103798[/b
منتديات اقلام ملونة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات اقلام ملونة - منتدى اسلامي ثقافي اجتماعي عام
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شرائح كعكة الشكولاتة اللذيذة }~

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
eslamhi7
قلم نشيط
قلم نشيط
eslamhi7


عدد المساهمات : 514

شرائح كعكة الشكولاتة اللذيذة }~ Empty
مُساهمةموضوع: شرائح كعكة الشكولاتة اللذيذة }~   شرائح كعكة الشكولاتة اللذيذة }~ I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 02, 2009 11:50 pm

الســـلام عليكــم

احب احط لكم كيكــه

لذيــــذة .. شرائح الشوكولاتة


شرائح كعكة الشكولاتة اللذيذة }~ 11583

المكوّنات لعجينة الكعكة:

2 أكواب أو 500 مل من الماء

3 أكواب أو 600 غ من السكر الناعم

1¼ كوب أو 250 غ من الزبدة غير المملحة

1/3 كوب أو 35 غ من مسحوق الكاكاو

1 ملعقة صغيرة من بيكينغ الصودا

3 أكواب أو 420 غ من الدقيق الأبيض ذاتي الاختمار

4 من البيض

لتغليفة الشوكولاتة:

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

2 أكواب أو 300 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المقطّعة إلى أجزاء (70% من حبيبات الكاكاو)

½ كوب أو 125 غ من كريما الخفق


-----------

طريقة التحضير
يُمزج الماء مع السكر والزبدة والكاكاو وبيكربونات الصودا في قدرٍ متوسطة
الحجم، وتُحرّك المكوّنات فوق النار وتُغلى ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ ومن
دون أن تغطى لمدّة 5 دقائق. يُسكب المزيج في وعاءٍ كبيرٍ ويوضع في مكانٍ
معتدل الحرارة حتّى يبرد.

يُضاف الدقيق والبيض إلى المزيج وتُخلط المكوّنات مع بعضها في وعاء خلاّطٍ كهربائيٍّ إلى أن يصبح المزيج مرناً ويبهت لونه.

يُدهن طبق عميق للخبز قياس 26 سم × 33 سم بالزيت أو الزبدة المذوّبة
ويُغطّى بورق الخبز ثم يُسكب المزيج فيه. توضع الكعكة في فرنٍ محمّى على
حرارة 180 درجةٍ مئويّةٍ لمدّةٍ تتراوح بين 45 و50 دقيقة أو إلى أن تشتد
العجينة ثم تُقلب الكعكة وتُترك جانباً كي تبرد.

يُمزج حليب نستله المكثف المحلّى مع الشوكولاتة المسحوقة والكريما للخفق
في وعاء فوق الماء الساخن وتُحرّك المكوّنات حتى تذوب الشوكولاتة ثم يُترك
المزيج في مكان معتدل الحرارة حتى يبرد.

تُمرغ تغليفة الشوكولاتة على وجه الكعكة المبرّدة ثم تُقطّع وتُقدّم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قـــــلـم مـلـــــون
Admin
Admin
قـــــلـم مـلـــــون


عدد المساهمات : 2647

شرائح كعكة الشكولاتة اللذيذة }~ Empty
مُساهمةموضوع: رد: شرائح كعكة الشكولاتة اللذيذة }~   شرائح كعكة الشكولاتة اللذيذة }~ I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 03, 2009 7:49 am

شرائح كعكة الشكولاتة اللذيذة }~ 20107582
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.mlwn.net
محمد الروش 1
قلم نشيط
قلم نشيط
محمد الروش 1


عدد المساهمات : 740

شرائح كعكة الشكولاتة اللذيذة }~ Empty
مُساهمةموضوع: رد: شرائح كعكة الشكولاتة اللذيذة }~   شرائح كعكة الشكولاتة اللذيذة }~ I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 03, 2009 11:08 am

شرائح كعكة الشكولاتة اللذيذة }~ 321731026610486221
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شرائح كعكة الشكولاتة اللذيذة }~
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ساندوتش شرائح الدجاج
» الأرز المبهر مع شرائح الدجاج ..’
» كعكة الموز
» كعكة الشوكلاته بالنعناع
» كعكة الشوكلاته المثلجه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات اقلام ملونة  :: قلم الاسرة المسلمة :: المطبخ العربي-
انتقل الى:  

Free counter and web stats

Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%85-%D9%85%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9- Add to My Yahoo! Add to Google! Add to AOL! Add to MSN
Subscribe in NewsGator Online Add to Netvibes Subscribe in Pakeflakes Subscribe in Bloglines Add to Alesti RSS Reader
Add to Feedage.com Groups Add to NewsBurst Add to Windows Live Rojo RSS reader iPing-it
Add to Feedage RSS Alerts Add To Fwicki

©phpBB | منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | ملفات تعريف الارتباط التابعة لجهات خارجية | آخر المواضيع