منتديات اقلام ملونة
خبز روتي التندوري 613623[/b]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
[b]او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي

سنتشرف بتسجيلك
شكرا خبز روتي التندوري 829894
[b]ادارة المنتدي خبز روتي التندوري 103798[/b
منتديات اقلام ملونة
خبز روتي التندوري 613623[/b]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
[b]او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي

سنتشرف بتسجيلك
شكرا خبز روتي التندوري 829894
[b]ادارة المنتدي خبز روتي التندوري 103798[/b
منتديات اقلام ملونة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات اقلام ملونة - منتدى اسلامي ثقافي اجتماعي عام
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 خبز روتي التندوري

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
love-dark-mido
قلم نشيط
قلم نشيط
love-dark-mido


عدد المساهمات : 510

خبز روتي التندوري Empty
مُساهمةموضوع: خبز روتي التندوري   خبز روتي التندوري I_icon_minitimeالأحد أغسطس 30, 2009 5:39 am

المقادير:

3أكواب دقيق البر

ملعقة صغيرة ملح

كوب ماء

3ملاعق كبيرة سمن او زبدة سائحة للدهن




الطريقة:

انخلي الدقيق والملح

أضيفي الماء واعجينيها الي أن تتكون عجينة ناعمة

اعجيني العجينة على سطح مرشوش بالدقيق لمدة 3-4 دقائق

ضعيها في زبدية مدهونة بالزيت وتغطى وتترك في مكان دافيء لمدة ساعة

ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ويقسم الى 6 اقسام متساوية

اضغطي على العجينة بباطن اليد الى ان تتكون لديك عجينة دائرية

غطيها بورق الزبدة وتترك لترتاح لمدة عشر دقائق

ضعي صينية في فرن حامي (يجب ان يكون الفرن حار جدا )

افردي الروتي بشكل دائري تقريبا 15 سم

ضعي الروتي على الصينية الحارة ثم ضعيها في الفرن لمدة 8-10 دقائق

وبعد ان تخرج من الفرن ادهنيها بالسمن او الزبدة

تقدم وهي حارة


تكون الروتي ناضجة عندما تكون لونها بني فاتح ومنفوخة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الروش 1
قلم نشيط
قلم نشيط
محمد الروش 1


عدد المساهمات : 740

خبز روتي التندوري Empty
مُساهمةموضوع: رد: خبز روتي التندوري   خبز روتي التندوري I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 03, 2009 12:48 pm

خبز روتي التندوري 317932
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خبز روتي التندوري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات اقلام ملونة  :: قلم الاسرة المسلمة :: المطبخ العربي-
انتقل الى:  

Free counter and web stats

Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%82%D9%84%D8%A7%D9%85-%D9%85%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9- Add to My Yahoo! Add to Google! Add to AOL! Add to MSN
Subscribe in NewsGator Online Add to Netvibes Subscribe in Pakeflakes Subscribe in Bloglines Add to Alesti RSS Reader
Add to Feedage.com Groups Add to NewsBurst Add to Windows Live Rojo RSS reader iPing-it
Add to Feedage RSS Alerts Add To Fwicki

©phpBB | منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | ملفات تعريف الارتباط التابعة لجهات خارجية | آخر المواضيع